Dienstag, 10 Dezember 2019


Erdnuss

erdnuss

Lateinischer Name: Arachis hypogaea

Wissenswertes: enthält viel Fett (kein Cholesterin), biologisch hochwertige Proteine, Kohlenhydrate und Ballaststoffe - wirkt blutungshemmend - gut für Sportler, Schwangere - hilft bei Verstopfungen
Erdnüsse haben eine hohe Konzentration an wertvollen Nährstoffen.

Verwendung: als Snack, in Back- und Süsswaren, Erdnussbutter, Öl,

Geschmack: typisch

 

NÄHRWERTE *

Kalorien 561 kcal
Proteine 25,25 g
Kohlenhydrate 8,29 g
Fette 48,1 g
Ballaststoffe 10,93 g
Broteinheiten 0,69
Wassergehalt 5,21%

VITAMINE *

Vitamin A 0,00 µg
Vitamin B1 900,00 µg
Vitamin B2 155,00 µg
Vitamin B6 440,00 µg
Vitamin B12 0 µg
Vitamin C 0,00 µg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E 10.960,00 µg
Vitamin K 1,00 µg
Biotin (B7) 34 µg
Folsäure (B9) 169,00 µg
Niacin (B3) 15.310,00 µg
Pantothensäure (B5) 2.700,00 µg

MINERALSTOFFE *

Natrium 11,00 mg
Kalium 660,00 mg
Calcium 40,00 mg
Magnesium 160,00 mg
Phosphor 340,00 mg
Schwefel 380,00 mg
Chlor 7,00 µg
Eisen 1.820,00 µg
Zink 2.830,00 µg
Kupfer 765,00 µg
Mangan 1.600,00 µg
Fluor 130,00 µg
Jod 13,00 µg

 * alle Angaben beziehen sich auf 100g

 

G510111

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Abnehmtipps

Akupressur als Appetitzügler

Sie können Ihren Appetit mittels Akupressur zügeln. Dazu müssen Sie den entsprechenden Akupressurpunkt finden, indem Sie dort drücken, wo die Nase in die Oberlippe übergeht, etwa 1cm über den vorderen Schneidezähnen. Üben Sie etwa eine Minute lang stetigen Druck aus; dann den Druck wegnehmen.

Saison-Tipps

mohrruebenKarotten
Juni - Oktober

paprikaPaprika
Juli - Oktober

erbseErbsen
Juni - August

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