Dienstag, 10 Dezember 2019


Banane

banane

Lateinischer Name: Musa x paradisiaca

Wissenswertes: reich an Mineralien und B-Vitaminen - enthält sowohl lösliche wie auch nicht lösliche Ballaststoffe - hilft gegen Schwäche und Durchfall - senkt den Cholesterinspiegel
Die Fasern im Inneren enthalten die meisten Mineralien.

Verwendung: roh, geschmort,, gebacken, gebraten, eingekocht

Lagerung: Grüne Bananen reifen bei Zimmertemperatur nach. Den optimalen Reifegrad erkennt man an einer gelben Schalen mit kleinen schwarzen Punkten. Nicht im Kühlschrank lagern, Bananen sind kälteempfindlich und verlieren dort ihr Aroma.

 

NÄHRWERTE *

Kalorien 95 kcal
Proteine 1,15 g
Kohlenhydrate 21,39 g
Fette 0,18 g
Ballaststoffe 2 g
Broteinheiten 1,78
Wassergehalt 73,81%

VITAMINE *

Vitamin A 38,00 µg
Vitamin B1 44,00 µg
Vitamin B2 57,00 µg
Vitamin B6 370,00 µg
Vitamin B12 0 µg
Vitamin C 12.000,00 µg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E 270,00 µg
Vitamin K 10,00 µg
Biotin (B7) 5,5 µg
Folsäure (B9) 20,00 µg
Niacin (B3) 650,00 µg
Pantothensäure (B5) 230,00 µg

MINERALSTOFFE *

Natrium 1,00 mg
Kalium 393,00 mg
Calcium 9,00 mg
Magnesium 36,00 mg
Phosphor 28,00 mg
Schwefel 13,00 mg
Chlor 109,00 µg
Eisen 550,00 µg
Zink 220,00 µg
Kupfer 130,00 µg
Mangan 530,00 µg
Fluor 20,00 µg
Jod 2,80 µg

 * alle Angaben beziehen sich auf 100g

 

F503000

Login

Abnehmtipps

Trinken, trinken, trinken

1,5 l Flüssigkeit pro Tag sollten es mindestens sein. Löschen Sie Ihren Durst mit Leitungswasser, Mineralwasser, Tees, verdünnte Obstsäfte, Gemüsesäfte statt mit Limonaden, Most, Bier, Wein, ...

Saison-Tipps

erbseErbsen
Juni - August

mohrruebenKarotten
Juni - Oktober

paprikaPaprika
Juli - Oktober

Es ist nicht Zweck dieser Website, Ihnen medizinischen Rat zu geben, Diagnosen zu stellen oder Sie davon abzuhalten, zu Ihrem Arzt zu gehen. In der Medizin gibt es keine Methoden, die zu 100% funktionieren. Wir können deshalb - wie auch alle anderen auf dem Gebiet der Gesundheit Praktizierenden - keine Heilversprechen geben. Sie sollten Informationen aus diesen Seiten niemals als alleinige Quelle für gesundheitsbezogene Entscheidungen verwenden. Bei gesundheitlichen Beschwerden fragen Sie einen anerkannten Therapeuten, Ihren Arzt oder Apotheker. Die Artikel, Beiträge und Programme unserer Seiten werden ohne direkte medizinisch-redaktionelle Begleitung und Kontrolle bereitgestellt. Nehmen Sie bitte niemals Medikamente (Heilkräuter eingeschlossen) ohne Absprache mit Ihrem Therapeuten, Arzt oder Apotheker ein.

Copyright © 2014 online-ernaehrungsberatung.com Alle Rechte vorbehalten.