Für 1-3 Tage ernähren Sie sich nur von frisch gepressten Säften und verzichten auf jede feste Nahrung. Stellen Sie sich ein Programm mit Ihren Lieblings-Säften zusammen (siehe Rezeptteil), erstellen Sie daraus eine Einkaufsliste und kaufen Sie alles was Sie brauchen vor Beginn des Programms ein, Sie könnten sonst leicht im Supermarkt in Versuchung kommen. Versuchen Sie, möglichst nur organische Produkte einzukaufen, diese sind am wenigsten mit Schadstoffen belastet.
Obst
Äpfel
Birnen
Pfirsische
Ananas
Zitronen
Limonen
Brombeeren
Erdbeeren
Weintrauben
Orangen
Wassermelonen
Gemüse
Salatgurken
Grünkohl
Kopfsalat
Mohrrüben
Sellerie
Radieschen
rote Bete
Spinat
Tomaten
Ingwer
Ausserdem
jodfreies Meersalz
ein scharfes Messer
ein Schneidebrett
Messlöffel
Optional
grüner Tee
Pfefferminztee
Darmreinigungstee
Leberreinigungstee
Ausserdem brauchen Sie natürlich einen guten Entsafter, lesen Sie mehr dazu im nächsten Kapitel.
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