Rezepte

Schoko-Dip
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Kategorie: Desserts

Zutaten

Für 8 Personen

Rezept

200 g Mandeln oder Cashewnüsse
180 ml Soja-, Mandel- oder Hanfmilch mit Vanillegeschmack
60 g Babyspinat
300 g Erdbeeren, gefroren
100 g Datteln, entsteint
3 EL Kakaopulver, ungesüsst
2 EL Goji-Beeren
1 TL Vanille-Extrakt
40 g Rote Bete

Schoko-Dip Zubereitung

  1. Die Nüsse und die Milch in einem Mixer cremig pürieren.
  2. Die übrigen Zutaten dazugeben und alles pürieren.
  3. TIPP: Schmeckt lecker als Pudding oder als Dip mit frischen Früchten.

Nährwertangaben

Pro Portion

Kcal: 193 kcal
Ballaststoffe (g): 4.8g
Natrium (mg): 31mg
Kohlenhydrate: 12g
Fett: 14.5g
Gesättigte Fette (g): 1.3g
Proteine: 8g

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