Lebensmittel A-Z

Informieren Sie sich über die Inhaltsstoffe von Lebensmitteln, ihre Verwendung und Lagerung. Lernen Sie deren Besonderheiten kennen und ihre Wirkung auf die Gesundheit.

wassermelone

Lateinischer Name: Citrullus lunatus

Wissenswertes: besteht hauptsächlich aus Wasser - enthält viele Vitamine - wirkt feuchtigkeitsspendend - reduziert Harnsäure - hilft bei Verstopfung - löscht den Durst
Melonen können die Verdauung beeinflussen und sollten besser zwischen den Mahlzeiten gegessen werden.

weintrauben

Lateinischer Name: Vitis vinifera

Wissenswertes: sehr energetisch - gut für die Arterien - verbessert die Leber- und Nierenfunktion - hilft bei Blutarmut, Verdauungsproblemen und Verstopfung - entschlackt den Organismus
Die Wirkung wird verstärkt, wenn man die Kerne mitisst.

zitrone

Lateinischer Name: Citrus limon

Wissenswertes: hat zusammenziehende, reinigende und antivirale Wirkung - enthält sehr viel Vitamin C - wirkt vorbeugend gegen Erkältungskrankheiten und Darmparasiten - schützt vor Infektionen - stärkt das Immunsystem
Zitronen sind sehr wichtig für Raucher, da sie freie Radikale neutralisiert.

honig

Wissenswertes: sehr reichhaltig an Kohlenhydraten - wirkt abführend, entzündungshemmend, keimtötend und desinfizierend - hilft gegen Husten und bei Insektenstichen - gut für Sportler und Studenten
Honig lindert Rachenentzündungen und findet bei vielen Hausmitteln Verwendung.

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