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von Fortuna@O

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Zutaten

Für 4 Personen

Rezept

2 Tomate(n), gross
4 Knoblauchzehe(n)
1 Zwiebel(n)
200 g Pilze
300 g Grünkohl
280 g Pakchoy
280 g Stängelkohl

Kohlgemüse mit Tomaten-Pilz-Sosse Zubereitung

Die Tomaten, den Knoblauch, die Zwiebel und die Pilze klein hacken und in einem Topf auf kleiner Flamme 5 Minuten simmern lassen.
Das klein geschnittene Kohlgemüse dazugeben und abgedeckt 10 Minuten simmern lassen.

Nährwertangaben

Pro Portion

Kcal:	106 kcal
Ballaststoffe (g):	4.9g
Natrium (mg):	74mg
Kohlenhydrate:	20g
Fett:	1.3g
Gesättigte Fette (g):	0.2g
Proteine:	9g

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