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Suppen und Eintöpfe sind eine wichtige Komponente im NutriSana-Programm. Wenn Gemüse in einer Suppe gekocht wird, verbleiben die Nährstoffe im Suppenwasser. In vielen der Suppenrezepte wird frischer Gemüsesaft, vor allem Mohrrübensaft, verwendet. Diese Gemüsesäfte liefern eine sehr schmackhafte und antioxidantienreiche Basis. Wenn Sie keinen Entsafter besitzen, sollten Sie eine Anschaffung in Erwägung ziehen. Sollten Sie Ihre Gemüsesäfte kaufen, bevorzugen Sie Bio-Produkte.
Frisch zubereitet halten sich Suppen bis zu 4 Tage im Kühlschrank, sie lassen sich aber auch hervorragend einfrieren. Sie können also die Menge leicht verdoppeln und haben dann direkt eine Vorrat für kommende Wochen.

Suppen & Eintöpfe (26 Rezepte)

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