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Öl und Essig sind normalerweise die Basis für Dressings und Dipps. Das Öl liefert das Fett und der Essig die Säure. In den NutriSana-Rezepten werden statt dessen vor allem vollwertige Lebensmittel wie z.B. Nüsse, Mandeln, Samen, Avocados oder Tahini als fettige Komponente verwendet. Gut zerkleinert in einem Mixer liefern sie eine leckere cremige Basis.

Dressings & Salsas (41 Rezepte)

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