Rezepte

Tofu-Ranch-Dressing
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Kategorie: Dressings & Salsas

Zutaten

Für 4 Personen

Rezept

170 g Seidentofu
3 Datteln, entsteint
1 Knoblauchzehe(n)
2 Frühlingszwiebel(n)
3 EL Wasser
2 EL Zitronensaft
2 EL Italienische Kräutermischung
1 EL Petersilie, frisch
1 EL Dill, frisch
1 TL Sojasosse, salzarm
1 Prise Cayenne-Pfeffer

Tofu-Ranch-Dressing Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einem Mixer zu einem cremigen Dressing pürieren.

Nährwertangaben

Pro Portion

Kcal: 63 kcal
Ballaststoffe (g): 1.5g
Natrium (mg): 65mg
Kohlenhydrate: 13g
Fett: 1g
Gesättigte Fette (g): 0.1g
Proteine: 2g

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