Rezepte

Pita Pizza
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Kategorie: Hauptgerichte V

Zutaten

Für 2 Personen

Rezept

1/2 Paprika, rot
1 Zwiebel(n), klein
3 Knoblauchzehe(n)
30 ml Wasser
4 Vollkorn-Pitabrot(e)
500 g Pasta-Sosse, salzarm
50 g veganer Käse, Typ Mozzarella

Pita Pizza Zubereitung

  1. Den Ofen auf 100 Grad vorheizen.
  2. Die Paprika klein schneiden, die Zwiebel in Ringe schneiden und beides mit dem klein gehackten Knoblauch in ganz wenig Wasser sautieren bis sie weich werden.
  3. Die Pitabrote mit der Pasta-Sosse bestreichen, die Paprikamischung darauf verteilen und den geraspelten Käse darüber streuen.
  4. Auf Backpapier im Ofen für 20 Minuten backen.

Nährwertangaben

Pro Portion

Kcal: 317 kcal
Ballaststoffe (g): 4.4g
Natrium (mg): 975mg
Kohlenhydrate: 53g
Fett: 5.7g
Gesättigte Fette (g): 0.8g
Proteine: 15g

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